Shortbread alle noci

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Continuiamo con una variante ai classici shortbread e saranno ancora più buoniiiiiii!!

Ingredienti
100 g di noci tritate (più una decina di intere)
100 g di burro
75 g di zucchero
175 g di farina.

Sbattete il burro e lo zucchero fino che diventeranno una miscela bianca e spumosa.
Aggiungete la farina e le noci.
Mescolate il tutto e versate il composto in uno stampo da crostata comprimendo con le dita.
Infornate sempre a 150° per 30 minuti.
Estraete dal forno e con un taglia biscotti date la forma, appoggiatevi sopra una mezza noce e spolverate con zucchero, lasciate raffreddare.

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