Barrette di cioccolato e biscotti

imagesCATNOTGOGiornata super uggiosaaa!

Piove, piove e continua  a piovere. Ho già cominciato la dieta dieci volte in dieci giorni…niente.

Bene, la noia si è impossessata del mio cervello!, devo preparare qualcosa di veloce e sfizioso, sopratutto calorico, da soddisfare la mia voglia di ” qualcosa di buono”.

 

Ingredienti:

150 g di burro morbido

300 g di cioccolato fondente 70% a pezzi

3 cucchiai di sciroppo di Acero

200 g di biscotti secchi a pezzi

100 g di mini marshmallows

zucchero a velo per spolverizzare

 

Sciogliete in una pentola il cioccolato, lo sciroppo di Acero e il burro.

Aggiungete i biscotti e i marshmallows nel cioccolato fuso e mescolate il tutto.

Rovesciate il composto in una terrina di alluminio imburrata e appiattite bene il composto.

Mettete a riposare in frigo per almeno due ore, tagliate delle barrette e spolverizzatele con lo zucchero a velo.

 

 

 

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