Zucca al forno con rosmarino

imagesCA63PX29Buonasera a tutti!!!

Periodo di zucche!…adoro questa meravigliosa palla gialla, la utilizzo per tantissimi piatti, non può mai mancare da settembre fino a marzo in ogni mio menù.

Ingredienti :

1 zucca mantovana

rametti di rosmarino

sale e pepe

olio EVO

Tagliate la zucca  a fette, cospargetela di sale ,pepe e olio. mettetela in una teglia da forno ricoprendola con aghi di rosmarino. mettete in forno a 180° per una ventina di minuti.

 

Un pensiero su “Zucca al forno con rosmarino

Lascia un commento